大麻的好处

大麻营养成分

在美国大麻作为一种饱受争议的作物，至少在80年的时间里一直被丑化和抵制，后来由于政治因素和特殊利益而被彻底颠覆并在美国蔓延开来。

然而，这种古老的植物全身都是宝，不仅可以用来做麻绳，还可以用于纺织、汽车配件、化妆品、炸药、补品以及食物和药品。在中国古代，大麻籽被认为是下层阶级的食物，在欧洲，一种花生黄油状的种子是由种子制成的，在两种情况下都是完整的。

今天，你会发现无壳的大麻籽和他们的油在面包、饼干和蛋糕中烘焙，混合在冰沙中，或者被扔进藜麦和意大利面食，汉堡，比萨饼，蔬菜sautes，汤，沙拉，燕麦，酸奶，什锦沙拉和沙拉酱。这是一个新兴市场，由于越来越多的人对这种食品的营养价值有了越来越多的了解，因此专卖店的数量也在不断增多。

在至少30个国家种植，大麻的命名通常暗指它的起源或使用，例如马尼拉麻(abaca, Musa textilis)， sisal hemp (Agave sisalana)，印度大麻(apcynumcannabinum)和新西兰麻(Phormiumtenax)。在世界范围内，单是大麻种子的产量就从90年代末的约3.3万吨飙升到2005年至2011年的每年10万吨以上。

在1938年，大众机械称它为“摇钱树”，杂志中赞扬了它生产25,000种不同产品的潜力，市值更是高达1,920亿美元，每亩的造纸量更是树木的四倍。从1942年到1946年，美国农业部从中西部到东海岸划定了超过15万亩的农田来用于战争大麻的种植，虽然是由美国农业部实施的，但竞争却早已悄然开始。

这不仅仅是关于医用大麻的争论。部分原因是有些人认为大麻和毒品是一样的，特别是在明确的情况下，他们共享了科学名称大麻sativa。但事实并非如此。虽然它们都属于同一种植物，但它们是两个截然不同的品种。

大麻——大麻科一年生植物，被认为是大麻属的一种，但与大麻属植物分离，起源于兴都库什山脉，适合在温带地区种植。这种植物被用来诱导睡眠，被描述为相对较短和圆锥形，枝叶茂密，叶子短，叶宽，而大麻茎高，枝条少，叶子狭长。

大麻和毒品之间最重要的区别可能是大麻——没有双料的意思——有一个高的delta-9四氢大麻酚含量，或者THC提供了广受欢迎的精神治疗效果，但它具有药用价值的的大麻二酚含量低。而毒品却恰恰相反，它在CBD中含量很高，在THC中含量很低，这意味着它不会被人唾弃。事实上，临床研究表明CBD阻断了THC在神经系统中的作用。THC和CBD都含有需要检查的大麻素，因为CBD目前是一种（附表1）控制物质。这意味着目前美国还没有允许的医疗协议。

但最近在华盛顿的活动中，每一个通道里都有立法者挥舞着大麻的横幅。到目前为止，已有20个州加大力度鼓励工业大麻生产。2014年2月7日，2013年农业法案签署成为法律，将工业大麻合法化，并授权大学和国家农业部门(在法律上)进行研究或试点。2015年1月8日，美国参议院通过了《2015年工业大麻种植法》。

参考：

1http://www.fihpr.org/blog/billion-dollar-crop-popular-mechanics-1938Foundation for Industrial Hemp Production and Research

2https://books.google.com/books?id=zwgAAAAAMBAJ&pg=PA72&lpg=PA72&dq=popular+mechanics+1938+hemp+billion+dollar+crop&source=bl&ots=-2Ln28p2Y6&sig=PzpBB3ZBHzhTQ5vLzWk7hfQPC6o&hl=en&sa=X&ei=pxkpVeiyFc-2ogTu4YHIBQ&ved=0CD0Q6AEwBzgK#v=onepage&q=popular%20mechani&f=falseWhateverHappened to Hemp? Vegetarian Times

3http://www.treehugger.com/sustainable-agriculture/us-missing-out-on-agricultural-millions-because-the-dea-cant-distinguish-hemp-from-pot.htmlUS Missing Out On Agricultural Millions Because The DEA Can't Distinguish HempFrom Pot

4http://relegalize.info/hemp/definitions.shtml Industrial Hemp: Definitions

5http://www.ncsl.org/research/agriculture-and-rural-development/state-industrial-hemp-statutes.aspxState Industrial Hemp Statutes

6http://www.votehemp.com/PDF/Industrial%20Hemp%20Farming%20Act%20of%202015.pdfA Bill To amend the Controlled Substances Act to exclude industrial hemp fromthe definition of marihuana

7https://www.hort.purdue.edu/newcrop/ncnu02/v5-284.htm

8http://www.leafscience.com/2014/02/23/5-must-know-facts-cannabidiol-cbd/5 Must-Know Facts About Cannabidiol (CBD)

9http://www.fao.org/fsnforum/sites/default/files/discussions/contributions/Hempseed_as_a_nutritional_resource-_An_overview_2.pdfHempseed as a nutritional resource: An overview

10http://www.sciencedaily.com/releases/2014/01/140129115155.htmHempseed oil packed with health-promoting compounds, study finds

11http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19449825Evaluation of the DNA damaging potential of cannabis cigarette smoke by thedetermination of acetaldehyde derived N2-ethyl-2'-deoxyguanosine adducts.